Fromagerie Roche
Créée en 1947, elle est l'un des plus anciennes fromageries de Coucouron. Vous pourrez y découvrir le fameux fromage le Coucouron. Ainsi que des produits du terroir : fromages, saucissons, miels, confitures, bières artisanales… Sur place dépôt de pain.
Cette fromagerie familiale a été fondée par Albert Roche à la fin des années 1950 et cette dernière a été reprise par son fils Jérôme en 1986. On y transforme le lait des troupeaux qui pâturent dans notre montagne ce qui confère au fromage, outre le savoir-faire du fromager, une saveur toute particulière. Le coucouron se décline aussi en version allégée.
Période d'ouverture
All year round, every Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.Source des données
Données mises à jour le Mar 21, 2024 00:30:19